有楽町お料理サロン(2007/11/26/lundi-)


今夜はプチ晩餐会


ついでにイベントスペースに寄ってスパークリングワインげっと


こないだ売り切れてた富士山マグ三種もまた入ったよ


クリスマスグッズとリサガスが同居違和感ないね


一番のり！まずは白ワインのテースティング


ソムリエからワインのきき方を習ったあと


シェフご自慢の海鮮スープ。大きな蛤とホタテがいい味出してるよ


メインディッシュの鶏はほんのりカレー風味がエキゾチック


その間にも講釈。ワインがんがん注がれるから飲める人はいいなあ


何とこれみんな大根！綺麗な色のがあるね


アンチョビとオリーブオイルのソースで野菜の味を味わう


フランス料理はやっぱりデセールだよね


フルーツグラタンはクレームブリュレみたい。仕上げはあっさり紅茶だね


おみやげに丈夫で素敵なエコバッグ貰っちゃった。入ってかえろ



おしまい!